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2006年9月16日 (土)

今週の食卓~9月3週~

P1030784 日曜日。カレーうどん、キウイ

日曜日はお宮参りだったので、かなりどっと疲れ、昼にお食事会でたらふく食べたため、夜はうどんにしました。たっきーは、疲れて食べながら寝てしまいました。キウイは果物の中でも栄養価が高いのに、たっきーは嫌いらしい。赤ちゃんの頃はすりおろして食べてたのにねー。

P1030808 月曜日。焼きさんまのごまソース、かぼちゃの鶏そぼろ煮、納豆、豆腐とわかめの味噌汁

さんまはまたまたケンタロウ先生のレシピです。先週もさんまを食べましたが、この時期はあぶらがのっていてホントおいしい!毎日でも食べたいくらいです。たっきーは、かぼちゃのそぼろ煮がかなり気に入っていて、大量に食べてくれました。

P1030809 火曜日、卵とホタテのにんにくバター炒め、茄子の赤だし、切り干し大根とツナのサラダ、厚揚げと椎茸の煮物

今回もケンタロウ先生のレシピが二つ。卵とホタテは新聞に掲載されていました。切り干し大根は先日作っておいしかったからまた作りました。私の悪いくせです。・・・一度気に入ると続きます。それにしてもたっきー、見た目で入るのでホタテはまだ未体験ゾーンです。

P1030818_2 水曜日。ぶりの照り焼き、蓮根と牛肉の甘辛煮、ブロッコリーと卵のサラダ、ところてん

たっきーは蓮根と牛肉ばかり食べていました。ところてんは一口食べて「ギャー、からいー」と言っていたけど、そうかなあ?お酢の味が苦手みたい。すっぱいからね。ぶりもたくさん食べてました。ブロッコリーは緑だから無視です。

P1030821 木曜日。お好み焼き、おにぎり、ポテトサラダ、豆腐とあげの味噌汁

あさやんが飲み会でいなかったため、簡単メニューです。お好み焼きの中に野菜や桜海老、豚肉などなどたくさん入れて焼いてしまえば、たっきーも一気に食べてくれます。お好み焼きは1枚半とおにぎり3個を完食していました!そしてそのまま椅子に座って寝てしまい、急いで布団へ。結局朝まで起きませんでした~。

P1030828 金曜日。野菜コロッケ、ひじきとにんじんの煮物、きのこの豆乳ポタージュスープ

きのこのスープ、かなりおいしくできてあさやんも喜んで飲んでいました。たっきーは一口も飲まず。食べず嫌いだからね。コロッケは、4個も食べました。

P1030840 土曜日。カレイのムニエル、大根と牛すじ煮、ハムとレタスのサラダ

大根と牛すじ煮は去年のテレビCMの『ほんだし』のマネをしてみました。宮沢りえちゃんがはふはふ言いながらとってもおいしそうに食べていて「ほんとにおいしくなるからほんだし」と言っていたコマーシャル。今年はどんな料理がでてくるかなー。味の素のホームページにはおいしそうなレシピがたくさん掲載されていてたまに参考にさせてもらってまーす。

今週はお肉よりも魚の方が多かったなあ。たっきーが魚好きだし、健康のためには肉よりも魚の方がいいしね。それにしても我が家はマヨネーズが好き。私とあさやんはかなりのマヨラーなんだけど、たっきーは嫌いらしい。しょうゆ味などの煮物が好き。野菜も煮れば、少しずつ食べれるようになりました。

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