2008年5月 7日 (水)

あさりのオイスターソース炒め定食

今日は、潮干狩りのあさり第二弾!

P1080067 ケンタロウ先生の「ドカンと、うまいつまみ

という本に載っていたレシピです。

こっくりとおいしかったのはいいんだけど・・・

子供二人が競い合って食べるもんだから、

私の取り分はたったの3つ▄█▀█●

悲しすぎる~

本日のメニューaries

1、あさりのオイスター炒め

2、まぐろチャーシュー

3、切り干し大根とわかめの味噌汁

4、トマト、いちご、りんご

まぐろチャーシューは、じいちゃんばあちゃんのGWみやげで、駿河湾の特産物です。

なかなかおいしかったけど、

たっきーくん、一口食べて

ハムじゃないやん

( ̄ロ ̄lll)

こっちのほうが栄養あるのにーwobbly

切り干し大根の味噌汁は、友達に教えてもらったよ。

香ばしくてホントおいしいから、一度だまされたと思って試してみてーと言われ、トライしたら、

ほんとにおいしかった~good

子供達も二人とも最後まで飲み干してくれ、我が家の定番になりそうです。

それにしても、今日は、ばあちゃんと庭で園芸してたため、ご飯がめちゃ手抜きになりました。

今年こそ野菜を作ってみようと思ってね。

食費、少しは浮くといいけど~?!甘いかbleah

ドカンと、うまいつまみ Book ドカンと、うまいつまみ

著者:小林 ケンタロウ
販売元:文化出版局
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2008年5月 6日 (火)

ボンゴレ・ビアンコ

おいしいあさりを食べたくて、昨日からうずうずしてたよ。

だいたいバケツに1杯あるので、実家にもおすそわけhappy01

でも、なんかもったいなくてねぇ、少ししか持って行かなかったら、

「もっとあると思ったわgawk」by母

やっぱり~coldsweats01 ケチケチしてすいません。またあげるわぁ。

今日は、ボンゴレ・ビアンコに挑戦!

赤いトマトソースのボンゴレ・ロッソに対して、白ワインで味付けするボンゴレ・ビアンコはパスタの王道です。

P1080066 自分で言うのもなんですが・・・

やばい

やばすぎる!

激うまーーーーヾ(●⌒∇⌒●)ノ

あさりのエキスがよく出て、ホントにおいしかった!

子供達もあさり争奪戦で、ゲンちゃんはバケツのあさりもくれとわめく始末・・・

レシピは簡単で、

①フライパンにオリーブオイルを入れてにんにくのみじん切りを入れる。

②香りがたったら、大葉のみじん切りとあさりを入れる。

③あさりの口が開いてきたら白ワインとタカの爪を入れてぐつぐつ。

④パスタとパスタのゆで汁をいれ、塩コショウで味付け~

ボンゴレ・ロッソもいいけど、ビアンコの方が新鮮なあさりにはもってこいうのような気がします。

これなら毎日でも食べれるわん

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2008年4月10日 (木)

骨付きチキンのクリーム煮定食

P1070872 今日は、ケンタロウ先生のレシピです。

ホワイトソースを使わないで、小麦粉と牛乳と生クリームとカレーパウダーでソースを作ります。なかなかおいしいヨ!クリーム系が苦手な人はダメかもしれんなあ。

restaurant本日のメニュー

1、骨付きチキンのカレークリーム煮

2、大根サラダ

3、りんご

P1070873 P1070874 牛乳が飲めないたっきーでも、クリームソースやクリームスープなら大好きなので、料理にせっせと入れてる次第でございます。

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ホタテフライ定食

P1070863 昨日の献立です。

本当は帆立のクリームシチューにしようと思っていたんだけど、

給食のディスプレイを見て、ナンテコッタイ!!(☉ε ⊙ノ)ノ かぶってる~

迷った挙句、フライに変更。

restaurant本日のメニュー

1、ホタテフライ

2、切り干し大根とツナのサラダ

3、いんげんの胡麻あえ

4、赤だし

我が家の朝食、最近は寒さとつわりのおかげでまったく作る気がおこらず、簡単なパンのみでした。

でも新学期始まるし・・・と思い、また和食に戻したよん。

和食の方が、がっつりいただけるし腹持ちがよいんだよねー。

たっきーもゲンちゃんも、今朝はご飯、味噌汁、玉子焼きをすべてキレイにたいらげてくれ、朝から気持ちよかったです。ただ、野菜サラダとかは食べてくれないので、徐々に練習していこうと思ってます。

パパさんは、朝は梅干しと高菜が食べたいんだって。

高菜かー。あんまり好きじゃないけど、トライしてみるか。

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2008年4月 6日 (日)

和風ハンバーグ定食

P1070856 今日はハンバーグにしてみました。

我が家ではとても出番が多いメニューよん。

restaurant本日のメニュー

1、和風ハンバーグ

2、あさりと筍のクリームチャウダー

3、たこときゅうりとめかぶの酢の物

ゲンちゃんはハンバーグが大好きなのでがっついてました=███●

たっきーもたくさん食べたよ。

ご飯はおかわりしたし、あさりのスープも2杯飲みました。

子供達二人ともだいぶん元気になってきてうれしいな。

今週も栄養のつくものたくさん作って、みんなにいっぱい食べてもらいたいです☆

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2008年4月 5日 (土)

ぶりの照り焼き定食

P1070850 今日は久しぶりの和食にしました。

たっきーは、ポテトサラダを作ってくれたよ。

最近食欲がなくて気になっていたのですが、今日は自分で作ったこともあり、だいぶん食べてくれました。ご飯とお味噌汁は少し残したけどあとはすべてたいらげたよ。

残りはゲンちゃんが横取りしてました=███●

restaurantメニュー

1、ぶりの照り焼き

2、ポテトサラダ

3、ひじきの玉子焼き

4、豆腐と油揚げとえのきのお味噌汁

P1070851 P1070853

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2007年11月20日 (火)

21、鶏ちゃんのキャベツ炒めと牡蠣とさつまいものグラタン定食

P1070367 すんごいボリュームになってしまった・・・▄█▀█●ガーン  

だって、賞味期限が本日までのものばかりなんですもの。

鶏ちゃん(けいちゃん)は飛騨の名物で、母からおみやげでもらい、鶏が味噌でつけてあります。

キャベツといためてとてもおいしかったよ。

意外に初めて食べたので、今度生協とかでも買ってみようかなー。

今日のメニュー

1、鶏ちゃんのキャベツ炒め

2、牡蠣とさつまいもときのこのグラタン

3、ツナとにんじんのスパゲッティサラダ

4、めかぶ

5、辛子明太子♡

ゲンちゃんは、めかぶと鶏ちゃんばかり食べてました。

さすがおやじ系だわ~( ♡∀♡) ~♥♥♥

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2007年11月15日 (木)

20、驚愕の柚子胡椒ペペロンチーノ

P1070349 このレシピもミクシィでみつけました。

すごくたくさんの人がおいしい、おいしいとコメントつけてて、私もさっそく作ってみたところ・・・

ボーノヾ(●⌒∇⌒●)ノ わーい

基本レシピは簡単で、

①パスタをゆでる。

②オリーブオイル大さじ2杯、チューブの柚子胡椒中さじ1杯、おろしにんにく1かけを混ぜ合わせる。

③ゆでたパスタに②をあえる。

④パルメザンチーズをかける。

というもの。

我が家は、イカとキャベツをフライパンで炒めて、そこへパスタと②を投入しました。

どんな味になるかと思いきや、なんともいえない辛さですごくおいしかったよ。

パパさんも喜んでたべておりました。

子供達はバター醤油にしてみました。

たっきーくんは

ちょっとぉ、おいしいね☆

とニッコリしてくれたよー

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2007年11月 8日 (木)

19、手羽先の塩焼き定食

P1070286 今日は時間がなかったのでぱっぱと作れるものばかりにしました。

メニュー♪

1、手羽先の塩焼き

2、肉じゃが

3、温泉玉子

4、味噌汁

5、かぼちゃとさつまいものサラダ

めずらしくたっきーくん、ほとんど残さずに食べました。

徐々に野菜も食べれるようになってきてるのでこの調子で好き嫌いゼロをめざそうね♥(。→v←。)♥ (ママもね!)

ゲンちゃん、気に入らない食べ物は投げる投げる(╬☉д⊙)  

部屋中がすごいことになるからやめてくれーーーー

昨日、JR高島屋でお惣菜を買いました。

そのときのサラダ、すんごくおいしかったよ。

かぼちゃ、さつまいも、栗、マシュマロが少量の生クリームであえてありました。

材料そろえて家でも作ってみようと思います。

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2007年10月16日 (火)

18、まぐろのづけ丼定食

P1070130  今日は、火曜日。

ということは特売だーO(≧∇≦)O イエイ!!

母と一緒にまとめ買いしてきたよ。

おいしそうなまぐろの中落ちをみつけたので丼にしてみました。

あとはお豆腐も安かったので麻婆豆腐も作りました♪

今日のメニュー

1、まぐろのづけ丼(醤油、ごま油、酒、わさびでつけましたbyケンタロウ先生)

2、麻婆豆腐

3、かぼちゃと豚バラの煮物(そうです、昨日の残りですが何か?)

今日は予定外に帰りが遅くなりバタバタでやっとこれだけ用意できた感じ。

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2007年10月15日 (月)

17、浜松餃子定食

P1070124 先週、静岡へ出張にいったパパさんが、おみやげに浜松餃子を買ってきてくれた♬♪♫ ♬♪♫♡

一度食べてみたくてリクエストしてあったのさ、ウフっ♡

今日さっそく焼いてみました。

うんめーーーO(≧∇≦)O ボーノ

今日のメニュー

1、浜松餃子

2、かぼちゃと豚バラの煮物

3、わかめと油揚げの味噌汁

4、納豆サラダ

納豆サラダは、自分でもどうかと思ったけど、レタスやにんじんと混ぜ混ぜすると自分の中で、「あー、なんてヘルシーなんだ!」と軽い達成感を味わえたのがよかったかな。

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2007年9月29日 (土)

16、厚揚げハンバーグ定食

P1070062 今日は、厚揚げハンバーグを作りました。

奥薗先生のレシピです。

あさやんくんはおいしいと太鼓判押してくれましたよー

一応わたくしの誕生日なのでいただきもののバームクーヘンつけてみました。それだけっていうのが悲しいんだけどねー。

今日のメニュー

1、厚揚げハンバーグ

2、じゃがいものたらこのっけ

3、にんじんサラダ

4、豆腐とえのきの味噌汁

5、納豆

6、バームクーヘン♪

なかなかヘルシーにできました♡

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2007年9月28日 (金)

15、たらこクリームパスタ

P1070059 たっきーがたらこスパが食べたいというので作りました。

いつもは醤油ベースのたらこなんだけど、栄養面からクリーミーのほうがいいかなと思い、生クリームと牛乳をたっぷり使ったパスタに挑戦☆

またまたミクシィの『自宅でパスタ』でみつけたレシピにしてみました。

たっきーくん、すごく喜んでくれてほっ。(以前、おいしくないといわれたことあるので・・・)

ママみてみてー、おさらピカピカにしたよー!

と全部平らげたことを報告してくれました♡

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2007年9月26日 (水)

14、鯵のムニエルと栗ご飯定食

P1070046_2 昨日、sukusukuさんから栗をもらい、さっそく栗ご飯にしました。

ちなみにsukusuku家も今日は栗ご飯だって♡

今日のめにゅーは

1、鯵のムニエルポン酢がけ

2、豚汁

3、マカロニサラダ

4、栗ご飯

栗ご飯、とってもおいしかったよ♬♪♫ ♬♪♫♡

P1070051 たっきーくん、おかわりまでしちゃいました。

自分でお茶碗によそってたよ。

2杯目からは自分でやらなくてはいけないというのは、パパをみてそう思うのか・・・

P1070048 ゲンちゃんもたーくさん食べました。

でも鯵をほとんど兄ちゃんにとられてしまい、~ヽ( ̄д ̄*)チッ

あーあー、もう1匹買わないかんかったなあ。

断乳してからエンゲル係数が高くなりつつある我が家です。

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2007年9月25日 (火)

チキンライス

昨日は午後から映画に行ったけど、

朝は7時30分から12時30分までバイトだった。

オットのあさやんくんが子供達ふたりとお留守番していてくれたのさ。

映画はネットで14時10分を予約してあったので、急いでご飯食べて、急いで実家に子供を預けて、急いでモレラへ・・・

とバイト中もHEROのことであせってた私。

無事にバイトが終わり、珈琲店のとなりのローソンで、おにぎりやおでんを買って大急ぎで帰宅したら、

P1070030  エェェΣ(・ω・ノ)ノェェエ みんなでご飯食べてるでないの~

ママの分もあるでー

とあさやんくん。

よくみるとチキンライス

いやーん、感激!!

ご飯なんて私が用意しない限り、絶対にないと思ってたのに。

どうやらあさやんくんも映画の時間を気にしていたらしい。

どうもありがとう(涙)

っつーか、食べてるならメールしてよーん、おでん買わなかったのにぃ。

チキンライス、お手製かと思いきや、インスタントらしい。

あ、そうかそうか、ずっと前にママ友にすすめられて買ったんだった。

お味は・・・

インスタントなんであんまりうまくないね=███●

でも帰ってすぐにご飯が出てくることに感動しました。

どうもありがとう。

おかげで映画も無事に間に合いました♪

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2007年9月21日 (金)

13、かぼちゃと茄子と玉子のグラタン♪

P1070025 今日の夕食はグラタンです。

今日は忙しい日だったので、前日から作りました。

そして保育園&友達の家から帰ってから焼くだけ♡

しかもそれだけかよっ(汗)

先日、名古屋のカフェへ行ったときに食べたグラタンランチを真似してみたよ。

ミートよりもくどくなくて私はこっちの方が好きかな~。

上にパルメザンチーズとパプリカ(粉末)がかかっていたのでそれも真似してみました。

とてもおいしくできたよん。

子供二人とも一人前ずつバクバク食べました。相変わらず野菜を残す人が若干いますけどー(た のつく人)

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2007年9月15日 (土)

12、米なすのミートグラタン定食

P1060883 今日は時間があったので、本をみて作ったらなんだかバランスが悪く高カロリーになってしまった・・・▄█▀█●

く、、、くるちい。満腹じゃー

米なすは、スーパーで安かったので買ってみたもののあんまりレシピ知らなくてクックパッドで調べました。

けっこういろいろあるんだねー。子供がよろこぶのはグラタンかなあと思って作ってみたよ。

ゲンちゃんはどれもこれも食べる食べる( ̄ロ ̄lll)

き、きもちいいなー。

たっきーは、ご飯2杯とお肉とウインナーのみ。

そのうち野菜も食べてくれるようになるといいけど。

今日のメニュ~

1、米なすのミートグラタン

米なすを切り抜いてあくをとり、きりぬいた茄子とウインナーとミート(市販のね)で炒め、切り抜かれたほうの茄子(わかる?)の中に戻して、チーズをのせて、オーブンで焼いた。

2、回鍋肉

これがあると、ご飯がすすむよー。

3、さつまいものポタージュ

玉ねぎとさつまいもと牛乳と生クリームとコンソメの素があればできます♪

4、納豆

P1060886 P1060889 P1060891 そう!

今日は、ケーキ屋さんに用事があったので、つい自分達の分まで買ったんだった♬♪♫ ♬♪♫♡ ウフ♡

ココのケーキはホントおいしいの~( ♡∀♡) ~♥♥♥ ボーノじゃー。

ゲンちゃん手づかみでいっちゃいます。

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2007年9月13日 (木)

11、野菜コロッケ定食

P1060870 先日たくさんじゃがいもをもらったので、今日はコロッケにしました♪

たっきーもゲンちゃんもたくさん食べてたよ。

今日のめにゅー♡

1、野菜コロッケ

じゃがいも、たまねぎ、ピーマン、にんじん、しいたけとひき肉のコロッケです。

2、マカロニサラダ

3、赤だし

4、梨

コロッケは、手間ひまかかるけど、やっぱり手作りが一番おいしいと思うわ~。

P1060868 P1060869 おまけの写真はゲンちゃんです。

今日のお昼ご飯の様子。

表情はかわいいんだけど・・・▄█▀█●ガーン  そうじがたいへんなのよ。まじで!!

スプーンは何があっても自分で持つ主義なので、これまたやっかいなのだ。

食欲旺盛なのはよいことだねヾ(●⌒∇⌒●)ノ

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2007年9月12日 (水)

10、鮭の西京漬け焼き定食

P1060867 最近、買い物の計画性がない私・・・▄█▀█●ガーン  

ちょっと反省してます。

この秋は結婚式やら旅行やらで何かと出費がかさみそうな気配なので、食費ぐらいしっかり管理したいと思いつつなかなかできんわ。

昨日、スーパーの火曜特売に行きまとめ買いしてみたので、どのくらいもつかトライしてみるつもりだよー、と、ここでカミングアウトすれば気合も入るかなあと。つーか、前にもやったよね・・・

さて、今日のメニューは

1、鮭の西京漬け焼き

スーパーでおいしそうだったので、買ってみた。味がついている鮭を買ったのは意外にもはじめてかも~。西京とはお味噌なんだよねー、まあまあおいしかったけど、味噌は焦げる焦げる!クッキングシートを使ったから比較的ましだったかもしれんけど。

2、大根と玉子と豚の角煮

私は好きだけど、あさやんは角煮はあんまり好きじゃないっぽい。たっきーは大根ばっかり食べてたよ。

3、さつまいもとひじきのご飯

4、トマトとカイワレ大根のサラダ

5、納豆

ゲンちゃん、納豆ばっかり食べたがる。私ののろい動作にイライラしたのか、お皿を奪い取って手で食べるもんだから、ネバネバネバネバ~ ▄█▀█●そ、そうじが・・・(泣)

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2007年9月 6日 (木)

9、えびと茄子のトマトクリームパスタ

P1060846 クックパッドでみつけたレシピのアレンジですが、めっちゃめちゃおいしかったよ~( ♡∀♡) ~♥♥♥

これはこれは久々のクリーム系成功かも!

いつもほとんど失敗に終わるからなあ。

ホールトマト缶を使わないので、いつでもちゃちゃっとできますよん。

♪材料(2名分)♪

スパゲッティ

えび

茄子

トマト

オリーブ油

にんにく

生クリーム(1/2カップ)

牛乳(大さじ2)

トマトケチャップ(大さじ2)

塩コショウ

パセリかバジル

①スパゲッティをゆでる。

②フライパンにオリーブ油とにんにくをいれ炒め、えび、茄子を入れてさらに炒める。

③生クリーム、牛乳、トマトケチャップを混ぜ合わせたものを②に入れる。

④煮立ったら、トマトを入れて炒める。

⑤④にゆでたパスタを入れる。

⑥塩コショウをして盛り付け、上にパセリかバジルをふりかけてできあがり♡

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2007年9月 5日 (水)

8、から揚げ定食

P1060840 今日は、から揚げにしてみました♪ムショーに食べたくなったよ。

最近魚ばっかり続いてたからねぇ。

1、から揚げ

2、かぼちゃと豚バラのあんかけ風

3、ひじきとこんにゃくと茄子のきんぴら

4、桃

P1060841 P1060842 P1060844 たっきーはから揚げを喜び、何個も食べてました。

げ、ゲンチャンーーーン。・゚・(ノД`)・゚・。ウワァァン

すんごいことになってるでないの。

ノд-。)クスン 掃除、毎食後だよ。

いつまで続くのやら・・・・

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2007年8月31日 (金)

7、焼き秋刀魚定食

P1060830 今日で世間の子供達の夏休みは終わり。

明日から9月だー、なんだか一気に秋めいてきたね。

今日の昼間は気温が25度でした。

たっきーたちの保育園でもプール最終日だったけど、雨で中止になりましたよ。

今日のメニューは、秋刀魚!秋刀魚!

去年もたくさん食べたけど、この秋もいっぱい登場しそうです。

献立は、

1、焼き秋刀魚♪ポン酢と大根おろしで

2、昆布とごぼうの煮物

3、納豆と梅干とおくらの和え物

4、なめことえのきの味噌汁

5、スイカ

ゲンチャン、今日は納豆がお気に入りなようで、半パックは一人で食べてしまったよヾ(●⌒∇⌒●)ノ

ご飯を食べさせようとすると、「違う!」と言わんばかりに納豆を指差すのだ。

これにはびっくり。

たっきー、一粒も食べれんし~

最近たっきーは、保育園でお茶碗のご飯粒を全部きれいに食べることを覚えてきたようで、家でも一生懸命に集めて食べてます。

このまま食べ物を大事にする子になってほしいんだけど、嫌いなものは容赦なく残す癖、なんとかならんかなあ。

まだ3歳だから仕方ないかねぇ。

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2007年8月29日 (水)

6、いかとしめじのバター炒め定食

P1060827 いか料理。

いつもクックパッドや料理本でみてはいるんだけど、あんまり載ってなくていつも同じような料理になってしまいます。

ニラがあったら、チヂミでもつくろうかなと思ったけど、たっきーはたぶんニラで拒絶だろうなー。

ホント難しい。

今日の献立は

1、いかとしめじのバター炒め

2、豆腐と茄子の味噌汁

3、じゃがいもと豚バラのカレー煮

4、納豆

5、ぶとう

P1060826 ゲンちゃん、イカが気に入った様子で、ずっとかんだりしゃぶったり。

こりゃ、将来酒飲みになるかぁ~?

たっきーは、保育園ではぶどうを食べるらしいんだけど、家では絶対に食べないのだ。

なんでよぉおお(*/□\*)うわぁ~ん

頼むから野菜も果物も食べておくれ。

繊維が足りなくて便秘だし痔だし、ホント悩みます・・・

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2007年8月28日 (火)

5、厚揚げの照り焼き定食

P1060818 昨日の晩御飯。

かなりお金かかってませーん。

メインの厚揚げの照り焼きは、奥薗せんせいのレシピです。

奥薗せんせい、いいよー!ずぼらレシピだから簡単なのが多いです。

献立は、

1、厚揚げの照り焼き

2、ポテトと玉子のサラダ

3、納豆とオクラの和え物

4、ぶどう

5、手作りプリン♪

最近、汁物を作ろうかなあと思い鍋に火をかけても、

・・・暑い。汗になるだけだ。やめよ(" ̄д ̄)

とぶつぶつ言いながらやめてしまう毎日です。

お味噌汁大好きなんだけどねー。

もう少し涼しくなったらにしよう~と思ったら、今日いつもよりは暑くないので、極端ですが味噌煮込みうどんにすることにしたよ。

そーめんもいいけど、バテるんだもの( ̄ロ ̄lll)

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2007年8月10日 (金)

4、和風ハンバーグ定食

P1060652 相変わらず食欲のないたっきーくん。

どれかひとつでも食べてくれないかなあと思い、食べそうなものを献立してみました。

あと、今日でパパさん夏休み前の仕事納めなので、一応好物のハンバーグということでね♡

我ながらいい奥さんじゃのう(。≖ิ‿≖ิ)ニタァー

1、和風ハンバーグ

2、かぼちゃと鶏肉の煮物(昨日の残りです)

3、にんじんとエリンギの五目御飯

4、納豆

5、スイカ

P1060653 P1060656 ゲンちゃん、すべて自分でやりがたるから家の中がすごいことになってます=███●

たっきーは、なんとか五目御飯は完食してくれました。

少しずつお肉なども食べれるようになるといいね。

あー、どう考えても夏バテだね、たっきーくん!( ̄ロ ̄lll)

ゲンちゃん、今日はあまりスイカがお気にめさなかったようで、投げつけられましたノд-。)クスン

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2007年4月 4日 (水)

3、豚しょうが焼き定食

P1050897 急にしょうが焼きが食べたくなりました。

あさやんはまだ帰ってこないけど、たぶんきっとひゃっほうと喜びそう♡

1、豚しょうが焼きとキャベツ

2、大根とはんぺいの煮物

3、わかめのとろろ汁

4、納豆

5、温泉玉子

たっきーくん、温泉玉子と納豆とキャベツ以外はすべてたいらげました。(半分残してるやん)

とくに大根とはんぺいは私の分までとりあげて食べてた( ̄ロ ̄lll)

ホントはお肉までとられそうな勢いだったんだけどね、たっきーが肉と奮闘しているときに私もすごい勢いで胃の中へおさめたわ。あー、危機一髪。肉だけはねぇ、ゆずれんよねっ!あー、でもうちの実母なら、私が子供の頃たくさん譲ってくれたよなあ、お母さんっていろいろ自分を犠牲にして子供を育ててくれたんだなあってつくづく感じます。

たっきー、ゲンチャン、たくさん食べて大きくなってね。

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2007年4月 2日 (月)

2、いかとトマトのガーリック炒め定食

P1050867 今日のメニューです。

1、いかとトマトのガーリック炒め

2、切り干し大根と厚揚げの煮物

3、ハムと焼きなすのサラダ

4、えのきと大根とおあげの味噌汁

5、納豆

1と3は、私の好きな奥薗先生のレシピです。

奥薗先生は、簡単・ズボラ を自らうたっているだけあって、本当に簡単だししかも失敗をあまりしない。おいしいのー!!

ケンタロウ先生と同じくらい利用させてもらってます。

決定版 奥薗寿子の超ラクうまおかず Book 決定版 奥薗寿子の超ラクうまおかず

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おくぞの流簡単激早 ぴちぴちお魚おかず202 Book おくぞの流簡単激早 ぴちぴちお魚おかず202

著者:奥薗 寿子
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料理の本はたくさん出ていますが、私は有名人の本を買うのがお気に入り。

やっぱおいしいし、何度も何度も作りたくなります。

それにしてもたっきーくん、今日のメニューはお気に召さなかったようで、味噌汁とご飯ばかり食べてました。

ちょっと前までは厚揚げ好きだったのになー。

いらなーい!ごちそうさまー♪」

だってノд-。)クスン

難しい年頃じゃー

でもいいの!ゲンちゃんにこにこいろいろ食べてくれるからね。

いやー、気持ちいいわぁ♡

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2007年3月31日 (土)

1、豚にら玉定食

P1050862 今日の我が家のおうち定食は『豚にら玉定食』です。

1、豚にら玉

2、あじの開き

3、ポテたまサラダ

4、トマトとわかめのサラダ

5、野菜たっぷり豚汁

最近、私のなかで話題の「こうちゃん」

Yahooブログで一躍有名になったこうちゃんの簡単レシピの本を買って、私も少しずつ我が家の定食を掲載してみようと思いました♪

んが~

レシピが少ないの▄█▀█●ガーン  

それに以前も一週間分まとめて載せてたりしたんだけど、ゲンちゃんが生まれてからそんなヒマはなくなり、手抜きすることもしばしば。

チビちゃんがいるおかげで、うちは夜に外食することはほとんどありません。

手抜きすると、自分ががっがりするから、自分が食べたいものをがっつり作ることの方が多いかな。食べることって映画と同じくらい好きだし♥(。→v←。)♥ 外食できない分、家で手をかけることは多くなったような気がする。

P1050864 たっきーくん、食べながら寝ました。

この確率かなり高い( ̄ロ ̄lll)

だから我が家は必ずご飯の前にお風呂なのだー

ちなみにゲンちゃんも夕食(離乳食)食べながらほぼ99%寝てしまいます。

そのまま朝までおやすみなさい♪ってわけにはいかないんだよな・・・これが。

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